EL CLIMA EN Buenos Aires
La Secretaría de Turismo y Ambiente presentó una herramienta destinada a fortalecer la gestión turística de las localidades rurales argentinas. El documento ofrece recomendaciones, herramientas de planificación y criterios alineados con estándares internacionales impulsados por ONU Turismo.
Con la llegada del invierno, la región serrana de la provincia de Buenos Aires se transforma en uno de esos destinos donde el paisaje y la gastronomía parecen hablar el mismo idioma. El aire frío, las caminatas entre cerros, los atardeceres tempranos, el aroma a pan recién horneado y el sabor de productos regionales crean el escenario perfecto para unas vacaciones donde cada pausa invita a quedarse un poco más a disfrutar del destino.
El invierno comienza en los destinos turísticos bonaerenses con aniversarios, festividades gastronómicas, culturales y ceremonias ancestrales. Luján celebrará la 23° Fiesta del Sol en el Pueblo Turístico Carlos Keen; Ayacucho, 160 años de la fundación de la ciudad; Las Flores, el Encuentro de Sogueros y Plateros; Avellaneda, la Fiesta del Alfajor y Roque Pérez, 113 años de la autonomía del partido y el Día de San Juan Bautista.
Entre viñedos, sierras imponentes y una de las obras de ingeniería más sorprendentes de Argentina, Chilecito se convirtió en uno de los destinos más fascinantes del noroeste del país.
¿Creerías si alguien te contara que no es necesario viajar al sur para poder avistar a la ballena Franca Austral? Desde hace algunos años las ballenas comenzaron a mostrarse también en las costas de Miramar y Necochea, regalando escenas tan majestuosas como inesperadas.
El fin de semana largo que conmemora la muerte de Martín de Güemes ofrecerá una variada agenda en los destinos turísticos bonaerenses. Saavedra realizará la 5° Fiesta de la Trufa Negra Argentina en Pigüé; Coronel Suárez, el 5° Ñam-Paseo Gastronómico Gourmet; Mar Chiquita, el Festival Itinerante del Chocolate y el Alfajor en Atlántida; Merlo, la Fiesta Patronal de San Antonio de Padua 2026 en la localidad homónima y mucho mas.
Durante el mes de junio, la provincia de Buenos Aires invita a descubrir el potencial de su producción local a través de la Ruta del Olivo y de Vinos Buenos Aires. Recorridos guiados por los olivares y los viñedos, degustaciones de aceites de oliva y vinos de alta calidad y diversas experiencias culinarias regionales que destacan el valor y la identidad del sector.
Los municipios bonaerenses prometen una agenda tentadora con exquisiteces criollas, visitas a bodegas, festividades patronales y arquitectura de las pampas. General Lavalle celebrará la 8° Fiesta Regional de la Torta Negra; Merlo, la Fiesta Patronal de San Antonio de Padua 2026; Brandsen, la 4º Fiesta del Pastelito en Gómez y Rauch, el 11° Encuentro Salamónico.
Fueron seleccionados entre 56 postulaciones de todo el país para representar a Argentina en la edición 2026 de Best Tourism Villages, el programa de ONU Turismo que distingue a las comunidades rurales más destacadas del planeta.
En cada receta hay historias familiares, trabajo artesanal y productos que forman parte de la tradición de los pueblos. Entre hornos a leña, masas fritas y colmenas, tres celebraciones invitan a conocer sabores tradicionales y el entramado productivo que sostiene a muchas comunidades del interior bonaerense.
Fin de semana de música, aniversarios, maratón y visitas guiadas en los municipios bonaerenses.
A pocos kilómetros de la ciudad de Córdoba existe un destino con paisajes serranos, construcciones históricas y uno de los circuitos culturales más importantes del país.
A poco más de 500 kilómetros de Capital Federal, el paisaje del sudoeste bonaerense cambia de ritmo y de colores en esta época del año. Entre sierras suaves, caminos rurales, lagunas y campos abiertos, comienza la temporada de cosecha en los olivares de la provincia de Buenos Aires, uno de los momentos más esperados del año para productores, familias y visitantes que llegan atraídos por las experiencias sobre oleoturismo.
Sus recetas encierran aromas y secretos propios, que son una expresión del territorio. En la previa del 25 de mayo, un paseo por uno de los clásicos de la cocina argentina, cuyos ingredientes poblarán Caminos y Sabores.
Del 23 al 25 de mayo, el programa GustAR realizará una nueva edición de Cocina Abierta con productores regionales, clases en vivo, música tradicional y actividades especiales por la Semana de Mayo.
Del jueves 21 al jueves 28 de mayo de 2026
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