Turístico

Un viaje por el mundo en la Provincia: fiestas, sabores y arquitectura para esta primavera

En la provincia de Buenos Aires hay un lugar donde el pasado cobra vida y la diversidad se celebra en cada rincón, Berisso, Capital Provincial del Inmigrante, realiza una nueva edición de su apasionante y cautivadora Fiesta Provincial del Inmigrante, como homenaje a las raíces de quienes decidieron hacer de este lugar su hogar. Otros destinos también hacen honor a su identidad: la Fiesta de las Colectividades, en Tandil; la Fiesta del Día del Inmigrante, en Olavarría; el Matsuri, en Alte Brown y la festividad de la gastronomía italiana, en La Plata.

Cuando el cine se vuelve brújula: redescubriendo pueblos de la Provincia

El espanto (2017) y La gente del río (2012) son dos documentales dirigidos por Martin Benchimol y Pablo Aparo, realizadores oriundos del conurbano bonaerense, dónde a través de la cámara, no solo registran pueblos del interior la provincia de Buenos Aires, sino que los rescatan del margen, los enfocan con una mirada precisa, entre la curiosidad, el desconcierto y una profunda atención a lo humano.

La ruta secreta de la Provincia: flamencos, aguas cristalinas y paisajes de silencio

Entre ruinas sumergidas y humedales vibrantes, la laguna Epecuén en Adolfo Alsina y la localidad de General Lavalle despliegan paisajes donde la biodiversidad aún resiste lejos de los grandes circuitos turísticos, con eventos naturales de inigualable belleza. Dos destinos que invitan a sumergirse en la poesía de la naturaleza bonaerense, entre flamencos, espejos de agua y estuarios vivos.

Lo de Tenca en Cazón: un boliche con 70 años de historia

Paola y Jorge recuperaron un histórico almacén del partido de Saladillo: Lo de Tenca, un rincón turístico con alma antigua y sabor de pueblo, que conserva la esencia de la vieja pulpería y ofrece una propuesta gastronómica rural con comidas típicas, picadas, asados, empanadas y postres caseros.

La Provincia de Buenos Aires se saborea: un recorrido donde la comida se hace fiesta

En la provincia de Buenos Aires hay celebraciones que solo necesitan una receta, una mesa larga y una comunidad con ganas de celebrar lo que sabe hacer. De eso se trata la Fiesta del Chorizo en la localidad de Comodoro Py, Bragado; Chocogesell en Villa Gesell, y la Fiesta de la Empanada Rodriguense en General Rodríguez. Festividades que, más allá del menú principal, cuentan algo más profundo: una forma de ser, de compartir y de disfrutar lo cotidiano.