El próximo 25 de mayo, la localidad de Saladillo Norte, ubicada a tan solo 180 km de la Ciudad de Buenos Aires y a pocas cuadras del centro de Saladillo, celebrará su 6° aniversario con una gran fiesta popular que reunirá tradiciones, gastronomía y actividades para toda la familia.

Uno de los grandes protagonistas de la jornada será un tradicional locro criollo, elaborado por el Taller de Prácticas Productivas de Saladillo Norte y Centro, que promete deleitar a locales y visitantes. El locro estará disponible desde el sábado 24 de mayo: podrá ser degustado en el lugar (si el clima acompaña) o retirado para llevar, permitiendo que todos puedan disfrutar de este plato emblemático de la cocina argentina.

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El delegado municipal Federico Carletti adelantó que el fin de semana estará repleto de actividades: “Tendremos muchas propuestas el sábado y domingo. Lo recaudado será a beneficio de la Escuela N° 11. También inauguraremos una biblioteca, incorporaremos una ambulancia y habrá muchas sorpresas más.”

Entre los eventos destacados se incluyen: Un gran desfile criollo y de instituciones locales, un pericón nacional  y una torta para compartir con todos los presentes.

Además, durante la jornada se recordará el nacimiento del recordado Augusto Cicaré, inventor autodidacta, pionero en la aeronáutica nacional y creador de los helicópteros que se producen en la reconocida empresa Cicaré Helicópteros S.A. En homenaje a su legado, la calle de acceso a Saladillo Norte lleva su nombre, manteniendo viva su memoria en cada rincón de la localidad.

Una fecha para celebrar la identidad local, disfrutar en comunidad y rendir homenaje a quienes construyen con esfuerzo la historia viva de Saladillo Norte.

Más información: @turismosaladillo