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3 de marzo de 2025

San Antonio de los Cobres: El Alma de la Puna Salteña

Por: Rosa Acosta

A más de 3.700 metros sobre el nivel del mar, este pintoresco pueblo de Salta es la puerta de entrada a paisajes imponentes y experiencias únicas, como el Tren a las Nubes y el Viaducto La Polvorilla.

Ubicado en el corazón de la Puna salteña, San Antonio de los Cobres es uno de los pueblos más altos de Argentina, con una altitud de 3.775 metros sobre el nivel del mar. Su entorno de montañas áridas, cielos inmensos y tradiciones ancestrales lo convierten en un destino imperdible para quienes buscan explorar los paisajes y la cultura del noroeste argentino.

Uno de los principales atractivos de la zona es el famoso Tren a las Nubes, una de las obras ferroviarias más impresionantes del mundo. Este tren turístico, que parte desde la ciudad de Salta, atraviesa paisajes de altura hasta llegar al Viaducto La Polvorilla, una estructura de 63 metros de altura y 224 metros de longitud que ofrece vistas imponentes del altiplano.

La historia de San Antonio de los Cobres está profundamente ligada a la minería y la cultura quechua y kolla, que aún se conservan en las costumbres y en la vida cotidiana de sus habitantes. Uno de los eventos más importantes del año es la Fiesta Nacional de la Pachamama, una celebración que rinde homenaje a la Madre Tierra con rituales ancestrales, música y danzas tradicionales.

Para los amantes de la naturaleza, este pueblo es un punto de partida ideal para visitar las Salinas Grandes, un extenso desierto blanco que parece un espejo infinito bajo el cielo puneño. También es posible explorar senderos de trekking y recorrer paisajes como la Quebrada del Toro, un impresionante valle rodeado de montañas multicolores.

La gastronomía en San Antonio de los Cobres refleja la identidad andina, con platos típicos como la llama a la parrilla, la quinua, las humitas, los tamales y el calapurca, una sopa caliente tradicionalmente servida con piedras volcánicas para conservar el calor.

Si bien el clima es extremo, con inviernos fríos y una gran amplitud térmica, la calidez de su gente hace que cada visita sea una experiencia inolvidable. Las artesanías en lana de llama y oveja, como ponchos y mantas, son parte del patrimonio cultural local y pueden adquirirse en ferias y mercados del pueblo.

San Antonio de los Cobres es un destino donde la inmensidad del paisaje y la riqueza cultural se fusionan para ofrecer una experiencia única. Un lugar donde la historia, la naturaleza y las tradiciones conviven en perfecta armonía, invitando a los viajeros a descubrir el alma de la Puna salteña.

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