1. Guerrin

• Ubicación: Av. Corrientes 1368
• Especialidad: Pizza de Muzza
• Descripción: Fundada en 1932, Guerrin es un ícono de Buenos Aires. Su pizza de muzza (muzarella) es famosa por su masa gruesa, generosa cantidad de queso y una salsa de tomate deliciosa. El ambiente es bullicioso y siempre está lleno de locales y turistas, lo que agrega al encanto del lugar.

2. El Cuartito

• Ubicación: Talcahuano 937
• Especialidad: Fugazzeta
• Descripción: Establecido en 1934, El Cuartito es conocido por su fugazzeta, una pizza de masa gruesa cubierta con abundante cebolla y queso. La decoración vintage del lugar y las paredes cubiertas de fotos de figuras del deporte y la farándula argentina crean una atmósfera única y acogedora.

3. La Mezzetta

• Ubicación: Av. Álvarez Thomas 1321
• Especialidad: Pizza de Muzza y Fainá
• Descripción: Aunque pequeña y sin mesas, La Mezzetta es famosa por su pizza al molde con abundante queso derretido y su fainá, una especie de torta de garbanzo que se sirve encima de la pizza. Este lugar es un tesoro escondido que vale la pena visitar.

4. Pizzería Banchero

• Ubicación: Av. Corrientes 1300 y sucursales
• Especialidad: Pizza Napolitana
• Descripción: Con más de 80 años de historia, Banchero es otro clásico porteño. Su pizza napolitana, con tomate, ajo, queso y albahaca, es una de las favoritas. La pizzería combina tradición con un ambiente moderno, lo que la hace perfecta para cualquier ocasión.

5. Las Cuartetas

• Ubicación: Av. Corrientes 838
• Especialidad: Pizza de Muzza y Fugazza con Queso
• Descripción: Las Cuartetas, inaugurada en 1932, es conocida por su pizza de muzza con una corteza crujiente y una fugazza con queso irresistible. La decoración y el servicio mantienen un estilo tradicional, lo que te transporta a la Buenos Aires de antaño.

Conclusión

Estas cinco pizzerías son verdaderos tesoros de Buenos Aires, cada una con su propio estilo y especialidades que reflejan la rica herencia culinaria de la ciudad. Desde la clásica muzza de Guerrin hasta la única fainá de La Mezzetta, cada lugar ofrece una experiencia gastronómica que no te puedes perder. Así que, si te encuentras en la ciudad, asegúrate de visitar estos lugares y disfrutar de las mejores pizzas que Buenos Aires tiene para ofrecer.

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