Una red internacional y armas ocultas en camiones: piden llevar a juicio a 34 acusados por tráfico entre Argentina y Chile

La investigación reveló una estructura que operó durante más de dos años y que movía armamento desde Brasil hacia Chile a través de Argentina. También detectaron maniobras vinculadas al narc...

Misterio por una joven argentina desaparecida en Chile: antes de perder contacto alertó que “la estaban siguiendo”

Lourdes Rosario Brizuela, una salteña de 23 años, desapareció en Chile y es intensamente buscada. Su familia perdió contacto el 20 de mayo, luego de que la joven expresara temor y advirtiera...

Teresa Torres (1941), autora chilena con extraordinarios estudios sobre bosques fósiles en la Antártida

Lunumiris: la explosiva salsa de Sri Lanka que convierte cualquier comida en una experiencia ardiente

Picante, intensa y llena de tradición, la Lunumiris es una de las salsas más emblemáticas de Sri Lanka. Elaborada con chile, cebolla y limón, acompaña desde arroces hasta carnes y panes típi...

Golpe de autoridad: Boca ganó en Chile y arrancó la Libertadores con una victoria clave

El Xeneize venció 2-1 a Universidad Católica como visitante, con una gran actuación de Leandro Paredes. Empezó con el pie derecho en el máximo torneo continental.

Bistec ranchero: el clásico mexicano que lleva el sabor del campo a la mesa

Jugoso, sabroso y con una salsa intensa de tomate, chile y especias, el bistec ranchero es uno de los platos más tradicionales de México, ideal para una comida casera llena de carácter.

El regreso a la patria

El escritor argentino Adolfo Bioy Casares dijo alguna vez que ciertos temas que corresponden a los sueños de la gente son favorables para la fortuna de los libros. Entre esos temas mencionó...

Jaew bong: la salsa laosiana intensa que lleva el fuego del Mekong a la mesa

Ahumada, picante y profunda, la jaew bong es una de las salsas más emblemáticas de Laos. Hecha a base de chiles secos y hierbas, condensa tradición, identidad y carácter en cada cucharada.

Independiente reaccionó a tiempo, goleó a Everton y Malcorra ilusionó en su debut

El Rojo se impuso 5-3 ante Everton de Chile en la Serie Río de la Plata tras arrancar en desventaja. Ignacio Malcorra fue figura en el complemento y dejó una gran primera imagen con la camis...

Pudina chutney: la salsa india de menta que refresca, pica y transforma cualquier plato

Fresca, aromática y ligeramente picante, la Pudina chutney es una de las salsas más populares de la India. Su combinación de menta, cilantro, limón, chile y especias la convierte en el acomp...

Menudo: la sopa mexicana de mondongo y maíz que se volvió un clásico de celebración

Intenso, especiado y profundamente tradicional, el Menudo es una de las sopas más populares de México. Preparado con mondongo, maíz y una salsa roja de chiles, este plato pasó de la cocina h...

Expo Turismo & Negocio, cerró su edición en Chilecito con 1.000 visitantes y 50 rondas de negocios

El encuentro turístico reunió a prestadores de distintas provincias y cerró con 90 espacios destinados a negocios, más de 30 periodistas, 10 convenios y seis talleres magistrales. La organiz...

Quilmes reunió a más de 20 ciudades de América Latina para debatir el futuro de los gobiernos locales

La ciudad fue sede de la primera jornada del Consejo de Mercociudades, con representantes de Argentina, Brasil, Chile, México, Perú y Uruguay. Hubo acuerdos de cooperación y debates sobre in...

Pozole: la sopa mexicana de maíz y cerdo que guarda siglos de historia en cada plato

Colorido, abundante y cargado de tradición, el Pozole es una de las sopas más emblemáticas de México. Preparado con maíz grande, carne de cerdo, chiles y guarniciones frescas, este plato anc...

Frijoles puercos: la irresistible salsa mexicana con chorizo y queso que conquista todas las reuniones

Cremosos, picantes y cargados de sabor, los frijoles puercos son una especialidad del norte de México que combina frijoles, chorizo, manteca, chile y queso en una preparación perfecta para c...

Boca sufrió hasta el final, eliminó a O'Higgins por penales y sigue con vida en la Sudamericana

El Xeneize cayó 1-0 en Chile, desperdició varias chances para liquidar la serie y terminó clasificándose desde los doce pasos. En octavos de final enfrentará a Recoleta.

Boca venció a O'Higgins, pero quedó corto y definirá la serie en Chile

El Xeneize ganó 1-0 en La Bombonera con un gol de Miguel Merentiel y tomó una mínima ventaja en la ida de los playoffs de la Copa Sudamericana. El equipo mejoró en el segundo tiempo, aunque...

Chilecito: la ciudad riojana donde un cablecarril histórico trepa las montañas y el paisaje parece detenido en el tiempo

Entre viñedos, sierras imponentes y una de las obras de ingeniería más sorprendentes de Argentina, Chilecito se convirtió en uno de los destinos más fascinantes del noroeste del país.

Escándalo en Avellaneda: cancelado Independiente vs. U. de Chile por graves incidentes en las tribunas

El partido por la vuelta de octavos de la Sudamericana se detuvo a los 3 minutos del segundo tiempo tras violentos enfrentamientos entre hinchas. El encuentro estaba 1-1 y no pudo reanudarse...

Independiente cayó en Chile y definirá la serie en Avellaneda con la obligación de ganar

Universidad de Chile venció 1-0 al Rojo en Santiago por la ida de los octavos de final de la Sudamericana. Lucas Assadi marcó el único tanto y Matías Abaldo fue expulsado en el complemento.