A solo 180 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, Saladillo se prepara para celebrar el 163° aniversario de su fundación con una amplia agenda de actividades que se desarrollará entre el 27 de julio y el 12 de agosto. Los festejos incluirán actos oficiales, espectáculos, propuestas culturales, eventos deportivos, inauguraciones de obras y la presentación de la Primera Fiesta del Buñuelo Artesanal, una iniciativa que busca poner en valor una de las recetas más tradicionales de la gastronomía bonaerense.

La jornada central tendrá lugar el 31 de julio, con el tradicional chocolate aniversario, el acto oficial junto a instituciones educativas, inauguraciones de obras públicas, nuevos accesos e iluminación, homenajes a vecinos destacados, la imposición de nombres a espacios públicos y una misa conmemorativa.

Las celebraciones continuarán durante los días siguientes con la Velada de Gala, la Cena Aniversario a beneficio del Centro de Estudiantes Universitarios de Saladillo (CEUS), la Fiesta Popular, la carrera "Saladillo Corre", el tradicional Pericón Nacional, un desfile gaucho, feria de emprendedores, espectáculos musicales y diversas actividades recreativas y deportivas para toda la familia.

Reconocida como la Capital Provincial del Helicóptero Argentino, por ser la ciudad natal del inventor Augusto Ulderico Cicaré, Saladillo mantiene viva esa tradición de innovación mientras impulsa nuevos proyectos vinculados al turismo, la producción y el desarrollo sustentable.

En los últimos años, el distrito también logró posicionarse como uno de los destinos preferidos para escapadas de fin de semana. Sus edificios históricos, museos, espacios verdes, la Laguna del Indio Muerto y las localidades rurales de Cazón, Del Carril, Álvarez de Toledo y Polvaredas ofrecen alternativas para disfrutar durante todo el año.

"Saladillo atraviesa un proceso de crecimiento permanente y el turismo forma parte de ese desarrollo. Seguimos ampliando nuestra oferta para que quienes nos visitan descubran un destino donde el verde, la sustentabilidad, la hospitalidad y la tranquilidad de nuestros pueblos rurales son nuestra mayor identidad. Queremos que cada visitante encuentre motivos para volver", destacó la directora de Turismo, Leticia Colas.

Del Carril estrenará la Fiesta del Buñuelo Artesanal

Como parte de los festejos, el 9 de agosto la localidad de Del Carril será escenario de la Primera Fiesta del Buñuelo Artesanal, que se desarrollará desde las 14 en el Club Social y Deportivo de Del Carril y en la plaza principal, con entrada libre y gratuita.

El evento reunirá propuestas gastronómicas, emprendedores, espectáculos musicales y actividades recreativas, además del concurso para elegir al "Buñuelo más creativo", que premiará las recetas más originales. La inscripción será gratuita.

La propuesta pondrá en valor uno de los sabores más tradicionales de la gastronomía bonaerense a través de una jornada con espectáculos, actividades recreativas, emprendedores, propuestas gastronómicas y el concurso para elegir al "Buñuelo más creativo", que premiará las recetas más originales. La inscripción es gratuita y el reglamento puede solicitarse al 2344-427078.

Cazón, el Pueblo del Millón de Árboles

Entre los principales atractivos turísticos del partido sobresale Cazón, conocido como el Pueblo del Millón de Árboles, donde la sustentabilidad es parte de la identidad local.

Programas ambientales como "Las hojas no son basura", el desarrollo del Parque de Energía Solar y emprendimientos de turismo rural sustentable convierten a esta localidad en un ejemplo de cuidado del ambiente y desarrollo responsable.

Con historia, naturaleza, gastronomía y una agenda cargada de actividades, Saladillo invita a celebrar sus 163 años y a descubrir un destino bonaerense que continúa consolidándose como una de las escapadas más atractivas de la provincia.