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19 de mayo de 2024

Los Chacayes: Un Refugio de Tranquilidad en el Valle de Uco, Mendoza

Por: Rosa Acosta

Descubre Los Chacayes, un encantador paraje en el Valle de Uco, Mendoza, donde la serenidad de la naturaleza, la excelencia vitivinícola y la hospitalidad de sus habitantes crean una experiencia inolvidable.

En el marco de la 166ª Asamblea del Consejo Federal de Turismo, la Subsecretaría de Turismo de la Nación anunció los candidatos que representarán al país en la cuarta edición del Best Tourism Villages, iniciativa impulsada por ONU Turismo que busca distinguir a pueblos de todo el planeta.

Caviahue – Copahue (Neuquén), Saldungaray (Buenos Aires), Barrancas (Jujuy), Campo Ramón (Misiones), Villa Tulumba (Córdoba), Los Chacayes (Mendoza), Urdinarrain (Entre Ríos) y Gaiman (Chubut) fueron seleccionados por la Subsecretaría de Turismo de la Nación para representar al país en la convocatoria 2024 de ONU Turismo llamada Best Tourism Villages, que busca promover y reconocer a pueblos turísticos que se encuentran en entornos rurales. Hoy hablamos un poco de Los Chacales, un hermoso pueblo ubicado en la Provincia de Mendoza.

 

Los Chacayes 

Enclavado en el corazón del Valle de Uco, uno de los terroirs más prestigiosos de Mendoza, Los Chacayes es un refugio que combina la belleza natural de la región andina con la tradición vitivinícola y la calidez de una comunidad acogedora. Este pintoresco paraje, ubicado a unos 1.200 metros sobre el nivel del mar, es un destino perfecto para aquellos que buscan paz, naturaleza y un buen vino.

Los Chacayes es conocido principalmente por sus viñedos de altura, que producen algunos de los mejores vinos de Argentina. La combinación de suelos pedregosos, una gran amplitud térmica y un clima ideal contribuyen a la calidad excepcional de sus uvas. Los visitantes pueden recorrer bodegas boutique y viñedos, degustando vinos de clase mundial como Malbec, Cabernet Franc y otras variedades que reflejan el carácter único del terroir de Los Chacayes. Las visitas guiadas ofrecen una visión profunda del proceso de producción del vino, desde la vid hasta la copa.

El paisaje de Los Chacayes es igualmente impresionante. Rodeado por las majestuosas montañas de los Andes, el paraje ofrece vistas panorámicas que invitan a la contemplación y la relajación. Las actividades al aire libre son abundantes, desde caminatas y paseos en bicicleta hasta cabalgatas por los senderos que serpentean a través de viñedos y colinas. La cercanía con el río Tunuyán también brinda oportunidades para la pesca y otras actividades acuáticas.

Además de su riqueza vitivinícola y paisajística, Los Chacayes es un lugar donde se puede disfrutar de la auténtica hospitalidad mendocina. Los alojamientos locales, que van desde encantadores bed and breakfast hasta lujosos lodges, ofrecen comodidad y una atención personalizada que hacen sentir a los visitantes como en casa. Los anfitriones suelen compartir historias locales y consejos sobre las mejores formas de explorar y disfrutar de la región.

La gastronomía es otro punto fuerte de Los Chacayes. La cocina local, influenciada por la tradición argentina y los productos frescos de la región, deleita a los visitantes con sabores auténticos. Los asados, empanadas y otros platos típicos se pueden maridar perfectamente con los vinos locales, creando una experiencia culinaria memorable.

En resumen, Los Chacayes es un destino que ofrece una combinación perfecta de naturaleza, vino y cultura en el idílico entorno del Valle de Uco. Con su belleza escénica, su excelencia vitivinícola y la hospitalidad de su gente, este paraje mendocino brinda una experiencia única y enriquecedora. Visitar Los Chacayes es adentrarse en un mundo donde la tranquilidad y el placer se encuentran en cada rincón, prometiendo recuerdos imborrables para todos los que lo descubren.

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