En un acto llevado a cabo en el Anexo del Palacio Municipal, la intendenta de Quilmes, Mayra Mendoza, entregó 46 certificados de habilitación a comercios e industrias del Oeste del distrito y 51 carnets de manipulación de alimentos a personas que completaron el curso correspondiente. La ceremonia tuvo lugar en San Francisco Solano y contó con la participación de diversas autoridades locales y representantes del sector industrial y comercial.

Mayra Mendoza destacó la importancia de estos cursos y herramientas que la Municipalidad ofrece a los emprendedores. "Lo que hoy estamos entregando tiene que ver con una práctica que quizás no era común: que la Municipalidad se encargue de ofrecer estos cursos y brindar herramientas que son una exigencia para trabajar. Esto refleja la responsabilidad de los emprendedores al desarrollar sus proyectos", señaló.

La intendenta también subrayó la necesidad de un Estado presente para proteger a la población en un contexto adverso. "Antes teníamos un Estado que nos cuidaba y protegía a todos. Hoy, lamentablemente, no estamos en esa situación y tratamos de cuidar a nuestra población a partir de un Estado Municipal presente, con ayuda y cooperación de la Provincia", afirmó Mendoza.

El evento también contó con la participación de Lionel Tambosco, apoderado de Musimundo sucursal Solano, quien expresó su agradecimiento por la habilitación comercial recibida. "Musimundo tuvo que cerrar sus sucursales en 2019 y hoy la habilitación nos significa un alivio. La atención siempre fue muy buena. Estamos confiando de vuelta en la comunidad quilmeña y quiero agradecerle a Mayra Mendoza y a todo su equipo de habilitaciones", comentó.

Lucas Céliz, trabajador gastronómico que recibió su carnet de manipulación de alimentos, destacó la importancia del curso gratuito. "Me pareció bastante copado y muy entretenido. A mí esto me sirve un montón para trabajar en gastronomía. Me parece bien que los cursos sean gratis, porque en otros lados hay que pagar y le dan la oportunidad a gente que no puede llegar a hacerlo", dijo.

El curso fue dictado por la Dirección de Bromatología, facilitando el acceso a esta herramienta esencial establecida por el Código Alimentario Argentino para los vecinos del oeste de la ciudad.

Durante el evento, se presentaron diversas herramientas de gestión para los asistentes, como los programas de Alimentos Seguros y Somos Quilmes, el Punto Emprende, cursos de formación, herramientas financieras del Banco Provincia y la app Alerta Quilmes, entre otros.

Entre los asistentes se encontraban el secretario de la Agencia de Fiscalización, Control Comunal y Desarrollo Económico, Julián Bellido; la subsecretaria de Control Ambiental, Iris Bejarano; el director general de Promoción de Desarrollo Local, Ariel Domínguez; su par de Economía Social, Acción Cooperativa y Empleo, Franco Bogado; los concejales Florencia Hernández y José Luis Contreras; y gerentes del Banco Provincia de las sucursales de San Francisco Solano y Avellaneda.